特殊用法acid casein1.酸析干酪素, 酸法干酪素, 酸酪蛋白halogenated casein1.卤代干酪素Hammarsten's casein1.哈默斯坦法制干酪素[醋酸沉淀法]iodinated casein1.碘化酪蛋白lactic casein1.(乳)酸凝干酪素rennet casein1.(凝乳)酶凝干酪素; 皱胃酪蛋白self-doctoring -soured casein1.自行发酵酪素soya casein1.豆酪素vegetable casein1.植物酪蛋白